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bouquet garni

 

  Recettes web 961 à 970 sur 5070
961 

Cocotte d'endives aux viandes fumées


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Endive | Genièvre | Huile | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Riesling | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel
  750g
Joues de porc au vin rouge
962 

Joues de porc au vin rouge


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Joue de porc | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
963 

Tartiflette


Beurre | Bouquet garni | Ciboule | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Cabillaud Ă  la basquaise
964 

Cabillaud Ă  la basquaise


Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Coulis de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate
  750g
965 

Grenadins de veau Zingara garniture Nemours


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
  750g
Veau au Chorizo
966 

Veau au Chorizo


Ail | Basilic | Bouquet garni | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Tomate | Veau
  750g
967 

Sauté de veau à la toulonnaise


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Sel | Veau | Zeste d’orange
  750g
Papillotes du petit loup de mer
968 

Papillotes du petit loup de mer


Ail | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Crème légère | Echalotes | Poireau | Tomate cerise
  750g
969 

Bouillabaisse de poulet


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Croûtons | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  750g
970 

Curry d'agneau Ă  l'indienne


Agneau | Ail | Banane | Bouquet garni | Citron vert | Curry | Epaule | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Fruit | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Marinade | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate
  750g
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