bouquet garni

942 

Ragoût de porc au gingembre mangue

Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Gingembre | Huile | Mangue | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Tomate
  750g

943 

Civet de canard

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coriandre | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

944 

Civet de lapin

Bouquet garni | Champignon de Paris | Epices | Farine | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

947 

Palette de porc à la bière

Beurre | Bière | Bouquet garni | Chapelure | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel
  750g

948 

Dés de langue de bœuf et échalotes confites en feuille de brick

Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Xérès
  750g

949 

Filets de sardine à la marocaine

Ail | Bouquet garni | Colorant | Coriandre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Safran | Sardines | Sel | Vinaigre
  750g

950 

Dos de cabillaud à l'aïoli

Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Gambas | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
  750g

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