bouquet garni
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10 à 15 ingrédients Poulet Veau Poulpe Braisé Bœuf Poivrons Carpaccio Escargot ... Poulet aux poivrons Sardines Terrine de poulet Poulet au paprika Boules Fricassé de poulet Daube Légumes Sauté de veau Sauce Entrée Boeuf aux carottes Morilles Bœuf braisé aux carottes Dinde Boulette Boeuf braisé Veau Marengo Ris de veau
Recettes web 781 à 790 sur 5076
Poulpes en daube
Ail | Bouquet garni | Eau-de-vie | Fenouil | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulpe | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Sauté de veau marengo
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Dinde braisée aux légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Dinde | Eau | Liqueur | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Elle à table
Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Carpaccio de poulpe (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulpe | Roquette | Sel | Tomates concassées | Trévise | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine de poulet au banyuls (entrée)
Ail | Amandes effilées | Banyuls | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gelée | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel
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787
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Vin rouge
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Boeuf braisé aux carottes
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Vin rouge
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788
Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Vermouth
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Fricassé de poulet au paprika et poivrons
Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Vermouth
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789
Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Escargots à la charentaise
Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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790
Ail | Bouquet garni | Eau | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sardines | Sel | Tomate
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Boulettes de sardine sauce provençale
Ail | Bouquet garni | Eau | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sardines | Sel | Tomate
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