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bouquet garni

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Poulet aux tomates Navarin Viande Bouillon de légumes Penne Gigot Champignons farcis ... Farce Crème Salade Veau Confit Ail Ris de veau Poires Crème d'ail Sanglier

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Bouillon de viandes aux légumes à la jurassienne


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Jarret de porc | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
  Cuisineaz
122 

Bouillon de viandes aux légumes à la jurassienne facile


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Jarret de porc | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
  Cuisineaz
Pennes au poulet et à la tomate
123 

Pennes au poulet et à la tomate


Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Crème | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Légumes | Oignon | Parmesan | Penne | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
  Cuisineaz
Navarin aux petits légumes
124 

Navarin aux petits légumes


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Fines herbes | Huile d’arachide | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Haricots coco à la bretonne
125 

Haricots coco à la bretonne


Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Boursin | Carotte | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Gros sel | Haricots blancs | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
  Cuisineaz
126 

Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  Cuisineaz
Pennes au poulet jambon et tomate
127 

Pennes au poulet jambon et tomate


Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Crème | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Légumes | Oignon | Parmesan | Penne | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
  Cuisineaz
Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
128 

Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis


Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
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Lapin à la mode tournaisienne    salade
129 

Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)


Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Navarin printanier  gigot
130 

Navarin printanier (gigot)


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Gigot | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
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