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bouquet garni

 
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Salade de langues d'agneau
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Salade de langues d'agneau


Bouquet garni | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron non traité | Clous de girofle | Échalotes | Gombos | Langues d'agneau | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireaux | Poivron rouge
  Marie Claire
Pot au feu de la mer
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Pot-au-feu de la mer


Beurre | Bouquet garni | Carottes | Crème fraîche | Crevettes décortiquées | etc) | Filets de poisson fermes (cabillaud | Fumet de poisson en poudre (Maggi) | mérou | Oignons | Persil | Petits poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Riz aux chipolatas
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Riz aux chipolatas


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chipolatas | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de lentilles au saumon fumé chou rouge
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Salade de lentilles au saumon fumé chou rouge


Bouquet garni | Chou rouge | Huile d'olive vierge extra | Lentilles vertes | Miel liquide | Oignon rouge | Persil haché | Poivre du moulin | Raisins secs | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine
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Tendron de veau aux tomates et aux olives


Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  aufeminin cuisine
Omelette au thon et confiterelles
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Omelette au thon et confiterelles


Ail | Beurre | Bouquet garni | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignon | Persil | Poivron rouge | Sel | Thon | Tomate
  Marmiton
Filet de lieu noir et purée de patates douces
997 

Filet de lieu noir et purée de patates douces


Beurre | Bouquet garni | Fruit de la passion | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Lait de coco | Lieu | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Veau marengo   Laurent Mariotte
998  

Veau marengo - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Veau marengo
999 

Veau marengo


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Tomates concassées | Vin blanc
  Supertoinette
Poulet basquaise   Laurent Mariotte
1000  

Poulet basquaise - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni | huile d'olive | jambon de Bayonne | oignons | persil | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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