bouquet garni persil
Recettes web 771 à 780 sur 1343
771
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
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Verrine de queue de boeuf au fois gras
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
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772
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
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Saumon poché en gelée
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
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773
Anchois | Bouquet garni | Carotte | Citron | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc
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Rôti de veau au thon et aux anchois
Anchois | Bouquet garni | Carotte | Citron | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc
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774
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Lapin à la forestière
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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775
Ail | Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Noix de saint-jacques au vin blanc
Ail | Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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776
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Dinde | Eau | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Emincé de dinde aux petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Dinde | Eau | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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777
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym
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Potage aux lentilles et saucisses de strasbourg
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym
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778
Ail | Beurre | Bouquet garni | Escalope de dinde | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
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Escalopes à la sauce tomate aux olives
Ail | Beurre | Bouquet garni | Escalope de dinde | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
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779
Ail | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Pain de mie | Persil | Vin blanc
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Feuilletés d'escargots à l'ancienne
Ail | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Pain de mie | Persil | Vin blanc
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780
Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc
Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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+ bouquet garni persil
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