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bouquet garni persil

 

  Recettes web 491 à 500 sur 1343
Feuilleté d'herbes
491 

Feuilleté d'herbes


Bette | Beurre | Bouquet garni | Chou | Ciboulette | Epinard | Estragon | Lait | Laurier | Oeuf | Oseille | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Dos de colin à la sauce américaine
492 

Dos de colin à la sauce américaine


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Cognac | Colin | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses
493 

Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
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Araignée de mer au court bouillon
494 

Araignée de mer au court bouillon


Araignée de mer | Bouquet garni | Carotte | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc
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Ailes de raie aux câpres
495 

Ailes de raie aux câpres


Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Echalotes | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
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Tête et langue de veau sauce gribiche
496 

Tête et langue de veau sauce gribiche


Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique
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497 

Poule au pot " Henri IV "


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Jambon | Lait | Lard | Muscade | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel
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Pot au feu à la fleur de sel et au gros sel gris de Guerande
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Pot-au-feu à la fleur de sel et au gros sel gris de Guerande


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fleur de sel | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Thym
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Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
499 

Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Osso bucco de veau
500 

Osso bucco de veau


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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