bouquet garni persil
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Sole Marguery et sa sauce au Boursin Cuisine
Beurre | Bouquet garni | Boursin | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crevettes | Echalotes | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
750g
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Ail | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Sauce américaine
Ail | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Risotto d'automne au potiron
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Menthe | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Sel
750g
Potée façon jurassienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Haricots blancs | Jarret de porc | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
750g
Blanquette de veau traditionnelle de grand-mère
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Blanquette de veau facile et légère
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Escalope de veau | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel
750g
Risotto aux moules
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Huile | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Riz royal au safran
Bouillon | Bouquet garni | Cébettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Persil | Pignons | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
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Colin aux potiron et aux amandes
Ail | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Colin | Curcuma | Huile d’olive | Persil | Poivre | Potiron | Sel
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Croq' jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Gelée | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Rouelle de porc | Vin blanc
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