bouquet garni laurier
Recettes web 471 à 480 sur 859
Râgout de biche
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Poulet rôti moutarde et ail confits
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Eau | Laurier | Moutarde | Poivre | Poulet | Sel | Thym
750g
Pintade aux spéculoos de lili
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Laurier | Oignon | Persil | Pintade | Pruneaux | Spéculoos | Thym
750g
Pintade aux lentilles, velouté de lard fumé
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Crème | Echalotes | Gros sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym
750g
Macaronis en stuffatu
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Macaroni | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Viande | Vin blanc
750g
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie
Ail | Bouquet garni | Haricots | Laurier | Menthe | Oie | Oignon | Persil | Sel | Thym
750g
Gigot de sept heures, sauce au chocolat
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Eau | Fenouil | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
750g
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
750g
480
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Tomate
750g
Cuisse de canard braisée au safran et au miel du gâtinais
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Tomate
750g
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