bouquet garni facultatif
Recettes web 811 à 820 sur 5346
811
Beurre | Bouquet garni | Chou | Chou-fleur | Laurier | Muscade | Poivre | Romarin | Sel
750g
Chou-fleur au torchon
Beurre | Bouquet garni | Chou | Chou-fleur | Laurier | Muscade | Poivre | Romarin | Sel
750g
812
Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Champignons à la grecque traditionnels
Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Cassoulet classique
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Haricots blancs | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Saucisse | Saucisson à cuire | Thym
750g
814
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Champignon de Paris | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
Cassolette de Choucroute & saucisses de Montbéliard
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Champignon de Paris | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
815
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel
750g
Cappuccino de langoustines et pieds de veau au fumet de cèpes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel
750g
816
Ail | Bouquet garni | Canette | Champignon de Paris | Clous de girofle | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Orange | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Canettes à l'Aligoté de Bourgogne
Ail | Bouquet garni | Canette | Champignon de Paris | Clous de girofle | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Orange | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Canard tutti frutti
Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Canard | Carotte | Céleri branche | Lardons | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poire | Poitrine | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Bourride classique
Aïoli | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Boeuf à la bière brune en 2 cuissons
Anis étoilé | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cannelle | Cardamome | Carotte | Cassonade | Courgette | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Joue de boeuf | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Tomate
750g
820
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girolle | Jus de citron | Margarine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
750g
Blanquette de veau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girolle | Jus de citron | Margarine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
750g
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