bouquet garni facultatif
Recettes web 611 à 620 sur 5346
611
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
Veau en cocotte
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
612
Agneau | Ail | Bouquet garni | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Purée | Romarin | Thym | Viande
750g
Ragoût d'agneau à la Provençale
Agneau | Ail | Bouquet garni | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Purée | Romarin | Thym | Viande
750g
613
Bacon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Poulet cocotte de mamie
Bacon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
614
Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Foie | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
750g
Pot au feu de foie gras en 2 services
Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Foie | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
750g
615
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Lard | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Petits pois et carottes au lard
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Lard | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Noisettes de kangourou et sa sauce vin rouge et chocolat
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat | Courgette | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
750g
617
Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
750g
Marmite de cabillauds aux légumes
Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
750g
618
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Haricots verts | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Lapin aux petits légumes du jardin
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Haricots verts | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Lapin aux deux moutardes flambé au genièvre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Lapin | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Crème d'aubergines et de champignons
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
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