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bouquet garni facultatif

 

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Pôtée de lentilles vertes à la saucisse de Morteau
321 

Pôtée de lentilles vertes à la saucisse de Morteau


Bouquet garni | Carotte | Epices | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Saucisse de Morteau
  aufeminin cuisine
322 

Lotte aux petits légumes


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Lotte | Poireau | Vin blanc
  aufeminin cuisine
323 

Cassoulet végétarien aux légumes variés


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Haricots | Navet | Oignon | Olives noires | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  aufeminin cuisine
Ris de veau aux morilles sauce au Cognac
324 

Ris de veau aux morilles sauce au Cognac


ail | bouquet garni | carottes | céleri | Cognac | crème fraîche liquide | fond blanc de veau | morilles séchées | oignon | ris de veau
  Avantages
Osso Bucco aux tomates pelées
325 

Osso Bucco aux tomates pelées


ail | beurre | bouillon de poule | bouquet garni | carottes | farine | huile | jarrets de veau | oignon | poivre | sel | tomates pelées
  magicmaman
Salade de lentilles et butternut
326 

Salade de lentilles et butternut


Bouquet garni | Butternut | Chou kale | Échalotes | Huile d'olive | Jus de citron | Lentilles blondes | Miel | Moutarde | Noix de pécan | Poivre | Pomme rouge | Sel
  Elle à table
327 

Terrine de saumon et oeufs en gelée


Bouquet garni | Gelée | Mayonnaise | Oeuf | Saumon fumé | Vin blanc
  aufeminin cuisine
328 

Gras double à la tomate


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Embeurrée de chou nouveau aux cailles
329 

Embeurrée de chou nouveau aux cailles


baies roses | beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | cailles | chou nouveau | grains de cumin | huile d'arachide | oignons blancs frais
  Avantages
330 

Daube de porc aux carottes


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echine de porc | Écorces d’orange | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
  aufeminin cuisine
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