bouquet garni facultatif
Recettes web 271 à 280 sur 5346
Parmentier de carotte et joue de boeuf
Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Pomme de terre | Purée | Sel
A vos assiettes
272
Bouquet garni | Cabillaud | Choucroute | Clous de girofle | Crevettes | Fumet de poisson | Haddock | Jus de citron | Oignon | Poivre
aufeminin cuisine
Choux à choucroute
Bouquet garni | Cabillaud | Choucroute | Clous de girofle | Crevettes | Fumet de poisson | Haddock | Jus de citron | Oignon | Poivre
aufeminin cuisine
Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du puy
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes fanes | Céleri | Céleri rave | Crème liquide | Foie gras de canard | Graisse de canard | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc fraîche | Poivre | Sel
Avantages
Noix de Saint Jacques poêlées sauce au Lard
Beurre | Bouquet garni | Crème fraiche | Lard | Noix de Saint Jacques | Poireaux | Serrano
magicmaman
Agneau du sud
Agneau | Aubergine | Bouquet garni | Citron | Cumin | Epaule | Oignon | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Filet mignon de porc au miel
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
277
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
aufeminin cuisine
Potée à la saucisse de morteau
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
aufeminin cuisine
Pot-au-feu de boeuf
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
aufeminin cuisine
279
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Haricots blancs | Mouton | Oie | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Cassoulet toulousain
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Haricots blancs | Mouton | Oie | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Le sauté de veau Marengo
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
Marmiton
+ bouquet garni facultatif
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