bouquet garni facultatif
Recettes web 121 à 130 sur 30029
Poularde masquée en vert et blanc
Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
Avantages
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Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Monbazillac | Oignon | Olives noires
Madame Figaro Cuisine
Jarret de veau au Monbazillac
Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Monbazillac | Oignon | Olives noires
Madame Figaro Cuisine
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Ail | Anchois | Bouquet garni | Crème fraîche | Fromage râpé | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomates pelées
aufeminin cuisine
Tarte méditerranéenne au thon
Ail | Anchois | Bouquet garni | Crème fraîche | Fromage râpé | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomates pelées
aufeminin cuisine
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Beurre | Bouquet garni | Caille | Jambon | Laitue | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Cailles au vin blanc et aux petits pois
Beurre | Bouquet garni | Caille | Jambon | Laitue | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
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Beurre | Bouquet garni | Cidre | Dinde | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
aufeminin cuisine
Sauté de dinde au cidre
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Dinde | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
aufeminin cuisine
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Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Morilles | Oignon | Poireau | Poularde | Saindoux
Madame Figaro Cuisine
Emincés de poulet au court bouillon
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Escalope de poulet | Poivre | Sel
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Civet de lièvre traditionnel
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Ail | Artichaut | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Citron | Coquillettes | Huile | Laitue | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Coquillettes au thon et aux artichauts
Ail | Artichaut | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Citron | Coquillettes | Huile | Laitue | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Lotte à l'Armoricaine
Ail | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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