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bouquet garni d herbes aromatiques

 
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15 à 20 ingrédients Veau Lentilles Foie Rôti de porc Farce Terrine de saumon Presskopf Poulet à la sauce ... Poulpe Lièvre Terrine de lentilles Pieds de veau Bruschetta Cêpes Sauce poulet Civet de lièvre Blanquette de veau Noël Osso buco

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Rôti de porc à la teriyaki
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Rôti de porc à la teriyaki


Bouquet garni | Chou | Couenne | Cumin | Huile | Jus de citron | Marinade | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Salade | Sel | Vinaigre
  magicmaman
Bruschetta au poulpe tiède  plat principal
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Bruschetta au poulpe tiède (plat principal)


Ail | Baguette | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulpe | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Pieds de veau sauce poulette  plat principal
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Pieds de veau sauce poulette (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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Civet de lièvre aux cèpes  plat principal
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Civet de lièvre aux cèpes (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Cèpes | Echalotes | Jambon | Laurier | Lièvre | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
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Terrine lentilles saumon


Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Blanquette de veau
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Blanquette de veau


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Cagouilles charentaises


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Escargots | Farine | Gros sel | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  aufeminin cuisine
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Presskopf de noël au foie gras


Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Osso bucco à la gremolata
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Osso bucco à la gremolata


Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Farine | Jarret de veau | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Viande | Vin blanc
  750g
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Cou de veau farci


Boeuf haché | Bouquet garni | Champignons | Châtaignes | Crépine | Fond de veau | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saucisse | Sel | Veau
  750g
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