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bouquet garni d herbes aromatiques

 
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Filets de soles a la dieppoise


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Gros sel | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton
Gigot de sept heures
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Gigot de sept heures


Agneau | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Blanquette de sot l'y laisse de dinde
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Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde


beurre | bouillon maison | bouquet garni | carotte | champignon | citron | crème liquide entière | échalote | farine | fenouil | gros sel | laurier | persil | poireau | poivre | Riz nature | sot-l'y-laisse de dinde | thym | vin blanc
  La cuisine d’ici et d’ISCA
Bouchées à la reine au poulet
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Bouchées à la reine au poulet


beurre | blanc de poulet | bouquet garni | carotte | champignon de Paris | citron | clou de girofle | crème fraîche épaisse | croûte vol au vent | cube bouillon de volaille | farine | huile d'olive | noix de muscade | oignon blanc | persil | poireau | poivre
  The Best Recipes
Poularde masquée en vert et blanc
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Poularde masquée en vert et blanc


Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
  Avantages
Fevoulet  cassoulet printanier
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Fevoulet (cassoulet printanier)


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cébettes | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Fèves | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
  Marmiton
Bols à la franco italienne
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Bols à la franco-italienne


Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile d’olive | Morue | Navet | Oignon | Penne | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Madame Figaro Cuisine
Sauté de porc aux lentilles
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Sauté de porc aux lentilles


Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Blanquette de veau des Compagnons du Goût
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Blanquette de veau des Compagnons du Goût


Beurre | Blancs de poireau | Bouquet garni | Branche de céleri | Carottes fanes | Cerfeuil | Champignons de Paris | Citron | Clou de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Jaunes d'oeuf | Oignon | Oranges non traitées | Persil plat | Poivre | Sel | Tendron
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Râble de lapin aux lardons
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Râble de lapin aux lardons


Amandes effilées | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Elle à table
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