bouquet garni d herbes aromatiques
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Queue Terrine de boeuf Poireaux Queue de bœuf Salade Gigot Ragoût de bœuf ... Salade au saumon Fromage Veau Agneau Purée de carottes Soupe froide Vinaigre Salade de saumon fumé Rôti de veau Boeuf aux carottes Râgout Potage Rouget Pomme de terre Lentilles Vinaigrette Lotte Poulet à l'estragon
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141
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Estragon | Laurier | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet à l'estragon avec son bouquet garni
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Estragon | Laurier | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Gigot d’agneau à la lyonnaise (aux herbes et aux pommes de terre) (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ragoût de boeuf aux carottes et purée aux herbes
Basilic | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Roti de veau froid et ses herbes
Ail | Aneth | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Salade de lentilles au saumon fumé et aux herbes
Aneth | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Roquette | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Salade de rougets vinaigrette aux herbes
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Huile de colza | Lentilles | Poisson | Poivre | Roquette | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Terrine de poireau et queue de bœuf aux herbes
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Gélatine | Oignon | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel
A vos assiettes
Lotte pochée aux herbes (plat principal)
Bouquet garni | Coriandre | Fumet de poisson | Huile | Lotte | Menthe | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
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Terrine de poireau et queue de boeuf aux herbes
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Gélatine | Oignon | Poireau | Queue de boeuf | Sel
750g
150
Ail | Bouquet garni | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Marmiton
Potage aux poivrons et fromage aux fines herbes
Ail | Bouquet garni | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Marmiton
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