bouquet garni avec fenouil

81 

Pot-au-feu provençal

Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Fenouil | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Olives vertes | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  Cuisineaz

83 

Soupe de poisson de marseille

Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Fenouil | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Piment | Poisson | Safran | Thym | Tomate
  Cuisineaz

84 

Bouillabaisse de georges

Ail | Blette | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Congre | Crabe | Croûtons | Cumin | Fenouil | Gruyère | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pain | Poireau | Poisson | Poivre | Poivron vert | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz

85 

Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille

Ail | Bouquet garni | Carotte | Crevettes | Croûtons | Daurade | Eau | Fenouil | Fromage râpé | Fruits de mer | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Loup | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Rascasse | Rouget grondin | Safran | Scampis | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

86 

Gigot de sept heures a ma facon

Agneau | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  Marmiton

89 

Collier de boeuf aux mille et un parfums

Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Coulis de tomate | Fenouil | Graines de coriandre | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
  Marmiton

90 

Salade de raie tiede

Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Ciboulette | Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Olives noires | Poivron | Raie | Salade | Vinaigre
  Marmiton

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