bouquet garni avec fenouil

31 

Crème aux étrilles

Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Bulbe de fenouil | Caviar de tomates séchées | Concassée de tomates | Crème liquide | Échalotes | Étrilles | Gruyère râpé | Huile d'olive | Paprika | Poivre | Riz | Sel
  Cuisine Actuelle

32 

L'aïoli express et pavé de cabillaud

Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Chou | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes

33 

Soupe de poisson au Companion

Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Concentré de tomate | Croûtons | Eau | Echalotes | Fenouil | Fromage râpé | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel
  Supertoinette

36 

Soupe fraicheur aux légumes verts

Bouquet garni | Brocoli | Fenouil | Haricots | Oignon | Poivre | Sel
  750g

37 

Bourride classique

Aïoli | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

39 

Pommes de terre aux oeufs de lump

Beurre | Bouquet garni | Crème | Eau | Fenouil | Fond de veau | Mâche | Oeufs de lump | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé | Sel
  Supertoinette

40 

Consommé glacé de crustacés et langoustines

Aneth | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Céleri branche | Ciboulette | Court bouillon | Crème | Fenouil | Gros sel | Homard | Langoustine | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g

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