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bouquet de persil plat

 

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Gigot d'agneau de sept heures   Cyril Lignac
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Gigot d'agneau de sept heures - Cyril Lignac


bouquet de thym | branche de persil plat | branche de romarin | branche de sarriette | carotte | cube de bouillon de bœuf | feuille de laurier | gigot d'agneau | gros sel | huile d'olive | poivre noir | sel | tête d'ail | vin blanc moelleux
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Poularde masquée en vert et blanc
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Poularde masquée en vert et blanc


Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
  Avantages
Lentilles pintade fermière et saucisse de Morteau
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Lentilles pintade fermière et saucisse de Morteau


Beurre | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Huile d'arachide | Lentilles vertes du Puy | Oignon | Persil plat haché | Pintade fermière bardée | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigrette moutardée
  Avantages
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles
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Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles


Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clou de girofle | Crème à 15% de mg | Échalotes | Girolles | Huile d olive/colza | Oeuf | Oignon moyen | Pâte feuilletée | Persil plat | Poulet Fermier d Auvergne | Purée de courgette desséchée
  magicmaman
Poulpe confit chimichurri et purée de carottes
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Poulpe confit chimichurri et purée de carottes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Ciboulette | Court-bouillon | Gingembre | Huile d'olive | Huile d'olive AOP des coteaux d'Aix | Orange | Origan frais | Persil plat | PĂ©tales de main de Bouddha | Piment rouge | Poivre | Poulpe | Pousses de fleurs | Sel
  Marie Claire
Bulots au beurre d'escargot
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Bulots au beurre d'escargot


Ail | Beurre mou | Bouquet garni | Bulots crus | Crème liquide | Échalotes | Persil plat | Poivre | Polenta | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre
  Marie Claire
Blanquette de veau des Compagnons du Goût
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Blanquette de veau des Compagnons du Goût


Beurre | Blancs de poireau | Bouquet garni | Branche de céleri | Carottes fanes | Cerfeuil | Champignons de Paris | Citron | Clou de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Jaunes d'oeuf | Oignon | Oranges non traitées | Persil plat | Poivre | Sel | Tendron
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carbonnade de sanglier
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Carbonnade de sanglier


Baie de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Carottes | Céleri branche | Farine | Oignons | Persil plat | Poivre noir | Sanglier | Sauce Worcestershire | Sel | Sirop de Liège | Vinaigre de cidre
  750g
Cocotte de boeuf carottes  plat de bistrot
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Cocotte de boeuf carottes (plat de bistrot)


ail | beurre | bouillon de boeuf | bouquet garni | carottes | concentré de tomate | cumin | farine | lardons | laurier | noix de muscade | oignon | persil | persil ciselé | poivre | sel | steak | thym | viande | vin blanc sec
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Soupe aux pâtes et aux saucisses  plat principal
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Soupe aux pâtes et aux saucisses (plat principal)


Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saucisse | Sel
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