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bouquet de laurier et thym

 
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861 

Soupe repas pour journees froides d'hiver


Ail | Boeuf | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Chou | Chou-fleur | Courgette | Eau | Haricots | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates pelées
  Marmiton
862 

Foie de lotte en conserve


Ail | Baies rose | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Foie | Graines de coriandre | Gros sel | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
  Marmiton
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Le lapin a la lambic framboise


Ail | Alcool | Beurre | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Farine | Fond brun | Framboises | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Moussaka
864 

Moussaka


Agneau | Ail | Aubergines | Beurre | Feta | Fromage de brebis | Gruyère | Huile d'olive | Laurier | Nutmeg | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sauce béchamel | Sel | Thym | Tomates | Vin rouge
  L’eau à la bouche
Bouillabaisse de poissons au pastis
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Bouillabaisse de poissons au pastis


Ail | Écorces d’orange | Fenouil | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Loup | Merlan | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Rascasse | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
Boeuf Bourguignon à l'ancienne
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Boeuf Bourguignon à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Jus de citron | Lard | Laurier | Macreuse | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
867  

Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
  A vos assiettes
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
868  

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco


4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine
Abattis et pilons en blanquette
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Abattis et pilons en blanquette


Beurre | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Crème | Eau | Farine | Fond de veau | Genièvre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Topinambours
  Supertoinette
870 

Civet de biche sauce Grand Veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  750g
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bouquet de laurier et thym

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