bouquet de laurier et thym

521 

Soupe au vin rouge

Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Tapioca | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

522 

Salmis de pintadeau

Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Écorces d’orange | Estragon | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

523 

Ailerons de raie en salade

Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz

525 

Saumon aux épinards sauce beurre blanc

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

527 

Lentilles aux dés de jambon blanc

Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile de pépins de raisins | Jambon | Laurier | Lentilles | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

528 

Jambon persillé à ma façon

Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Gelée | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz

529 

Lentilles au porc

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Viande
  Cuisineaz

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