bouquet de laurier et thym
Recettes web 411 à 420 sur 802
Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Agneau | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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Gigot à la cuillère
Agneau | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Terrine lentilles saumon
Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Filet de chevreuil grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Palette de porc aux oignons et chou braisé
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Ail | Bouquet garni | Chair Ă saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Escargots Ă la charentaise
Ail | Bouquet garni | Chair Ă saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Beurre | Bouquet garni | Calamar | Champignons | Coques | Coulis de tomate | Crevettes | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Macaroni | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Fruits de mer en timbale Ă la napolitaine
Beurre | Bouquet garni | Calamar | Champignons | Coques | Coulis de tomate | Crevettes | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Macaroni | Moules | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vinaigre
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Terrine de lentilles vertes
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vinaigre
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419
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
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Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne)
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
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Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Rillettes de porc
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Thym
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+ bouquet de laurier et thym
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