bouquet de laurier et thym
Recettes web 261 à 270 sur 801
Homard en belle-vue
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Homard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
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Filet de panga à la sauce Madinina
Ananas | Bouquet garni | Cives | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Panga | Persil | Thym | Tomate
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Feuilleté d'herbes
Bette | Beurre | Bouquet garni | Chou | Ciboulette | Epinard | Estragon | Lait | Laurier | Oeuf | Oseille | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses
Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
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Araignée de mer au court bouillon
Araignée de mer | Bouquet garni | Carotte | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc
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Saucisses aux petits légumes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Choux de Bruxelles | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Saucisse | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Tripes | Vin blanc
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Roulades de lard farcies au lèvre
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Cognac | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Pot-au-feu à la fleur de sel et au gros sel gris de Guerande
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fleur de sel | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Thym
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Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse
Beaufort | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel | Thym
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Coq au vin
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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