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bouquet d estragon

 
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Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
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Poule au pot " Henri IV "


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Jambon | Lait | Lard | Muscade | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel
  Notrefamille.com
Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand mère
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Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand-mère


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Bœuf kaddour en gelée aux épices  plat principal
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Bœuf kaddour en gelée aux épices (plat principal)


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Gelée | Huile | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Raifort | Rôti de boeuf | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
Bœuf à la ficelle  plat principal
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Bœuf à la ficelle (plat principal)


Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Fines herbes | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rôti de boeuf | Salade | Sel | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com
Anguille au vert  émulsion à l’ail et frites au vinaigre
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Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre


Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
  750g
Poulet aux ecrevisses
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Poulet aux ecrevisses


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Pot au feu de cochon façon ravigote
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Pot-au-feu de cochon façon ravigote


Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Huile | Jarret de porc | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel
  Marie Claire
La recette traditionnelle du navarin d'agneau
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La recette traditionnelle du navarin d'agneau


Agneau | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Epaule | Estragon | Farine | Fèves | Herbe | Huile | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marie Claire
Le navarin printanier d'Adrienne
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Le navarin printanier d'Adrienne


Agneau | Artichaut | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Concentré de tomate | Epaule | Estragon | Farine | Fèves | Huile | Navet | Oignon | Persil | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marie Claire
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