bouquet coriandre

41 

Chorba à la marocaine

bouquet de persil et coriandre | branches de céleri | carottes | concentré de tomates | curcuma | huile d'olive | navets | oignon | poireau | poivre | pommes de terre | sel | tomates | vermicelle | viande de d'agneau
  Cuisineaz

42  

Thon à la catalane

Bouquet garni | Câpres | Coriandre | Cornichons | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Origan | Piment de Cayenne | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
  750g

43 

Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes

44 

Ailerons de Poulet Façon Tajine Citron Vert et Ail Confit

Ail | Bouquet garni | Citron vert | Coriandre | Cumin | Eau | Fond de volaille | Huile d’arachide | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sel | Sucre
  A vos assiettes

45 

Terrine de Joues de Veau aux Carottes

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes

46 

Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d'Agneau

Agneau | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Lait de coco | Langue | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
  A vos assiettes

48 

Crème d'aubergines et de champignons

Ail | Aubergine | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g

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