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bouillon volaille ou légumes

 

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Nouille chinoise au curry
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Nouille chinoise au curry


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Ciboulette | Curry | Nouilles chinoises
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Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge Pommes de terre
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Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge Pommes de terre


Ail | Bar | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Crème fouettée infusée et gambas vanille fraise
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Crème fouettée infusée et gambas vanille-fraise


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confiture de fraises | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Fraise | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge
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Blanquette de veau à la vanille
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Blanquette de veau à la vanille


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Veau | Vin blanc
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Soupe de pommes de terre au canard confit
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Soupe de pommes de terre au canard confit


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
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Navets au lard sautés à la poêle


Beurre | Cube de bouillon de légumes | Cube de bouillon de volaille | Lard | Navet | Oignon | Poivre | Sel
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Potage potiron tomates et crème aux fines herbes
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Potage potiron-tomates et crème aux fines herbes


Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Crème | Curry | Epices | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marjolaine | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel | Thym | Tomate
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Velouté d'asperges
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Velouté d'asperges


Asperges blanches | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre
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Roulades de jambon surprise
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Roulades de jambon surprise


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Boursin | Brocoli | Cornichons | Crème fraîche | Farce | Feuilles de gélatine | Jambon | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Petit suisse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Risotto au beaufort
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Risotto au beaufort


Aneth | Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citron | Fenouil | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
  A vos assiettes
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