bouillon en poudre
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Velouté Crème de chou Crème de chou-fleur Macaron Lapin Choux à la crème Glace ... Chocolat Mangue Pois chiches Crème de mangue Velouté d'asperges Cêpes Poulet à la crème Pavé de cabillaud Endive Velouté de topinambours Poulet aux amandes Velouté de potimarron Asperges à la crème Feuilleté Lasagnes au jambon Crème d'amandes Velouté de cèpes Crème d'asperges Endives au jambon Gambas
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Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue
Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
22
Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine & mets
Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue
Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine & mets
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Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Graisse de canard | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Saindoux | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Lapin au chocolat amer
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Graisse de canard | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Saindoux | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
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Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Graisse de canard | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Lapin au chocolat amer
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Graisse de canard | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
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Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Cumin | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Réglisse | Sel | Sirop | Tomate | Vinaigre
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Feuilleté pois chiche à l'orientale
Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Cumin | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Réglisse | Sel | Sirop | Tomate | Vinaigre
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Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lasagnes d'endives et de jambon
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Endive | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poire | Poivre | Sel | Sucre fin | Volaille
750g
Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer
Bouillon de volaille | Cacao | Carrés frais | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin
Ail | Bouillon de volaille | Cabillaud | Coriandre | Cumin | Farine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
750g
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
750g
Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées maison
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
750g
+ bouillon en poudre
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