bouillon de volaille ou de légumes

131 

Velouté de potimarron à la citronnelle

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Potimarron
  Cuisineaz

132 

Bouchée poulet/crevette aux saveurs asiatiques

Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Oeuf | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin
  750g

133 

Velouté vert au radis noir

Ail | Beurre | Blette | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Boursin | Eau | Echalotes | Epinard | Fines herbes | Fromage | Navet | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Sel
  750g

134 

Tajine orange inratable

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Curcuma | Miel | Navet | Oignon | Pomme de terre | Potimarron | Quatre-épices
  750g

138 

Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé

Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g

139 

Minivelouté de vitelottes et chips en verrine

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chips | Crème liquide | Huile de friture | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

140 

Filet de porc aux Kiwis et son risotto

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Kiwi | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

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