bouillon de volaille maison
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Nouilles au porc
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Nouilles chinoises | Oignon | Piment | Porc | Sauce soja | Sel | Viande hachée
Elle Ă table
Ravioles de morilles
Bouillon | Bouillon de volaille | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile de colza | Morilles | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel | Vermouth
Elle Ă table
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Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Paprika | Poivre | Thé
Elle Ă table
Casserole de boeuf Ă la maudite
Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Paprika | Poivre | Thé
Elle Ă table
Fondue bohémienne
Artichaut | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou | Pois gourmand | Tomate
Elle Ă table
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Perdrix aux Ă©chalotes (plat principal)
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Perdrix | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Risotto aux légumes et aux pignons de pin (plat principal)
Ail | Beurre | Blette | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’arachide | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto de coquillettes (accompagnement)
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Coquillettes | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Tomate cerise
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Risotto de riz de camargue aux courgettes et chorizo (accompagnement)
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chorizo | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Riz
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Lasagnes aux asperges, bouillon crémé et beurre salé (entrée)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron | Crème | Gros sel | Lasagnes | Matière grasse | Poivre | Sel
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Risotto thaĂŻlandais (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Laurier | Parmesan | Poireau | Risotto | Riz | Sel
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