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bouillon de légumes ou fumet de poisson ou eau

 
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Noix de saint jacques en papillote


Carotte | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Fumet de poisson | Gingembre | Riz | Saint-Jacques | Salade
  Marmiton
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Sole au gratin


beurre | beurre manié | champignons | citron | crème | échalotes | fumet de poisson | panure blanche | poivre | pommes duchesse | sel | Sole au gratin | vin blanc
  Cuisine & mets
Coquilles st jacques comme maman
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Coquilles st jacques comme maman


Champignon | Crabe | Crevette | Emmental | Fromage | Fumet de poisson | Quenelle | Vin blanc
  Le Palais des Saveurs
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Truite au champagne


champignons frais | citron | crème fraîche | échalotes | fumet de poisson | gousses d'ail | jaune d'oeuf | tomate | tranches de pain | Truite au champagne
  Cuisine & mets
Cappuccino de coquilles saint jacques au curry et a la coriandre
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Cappuccino de coquilles saint jacques au curry et a la coriandre


Coriandre | Crème | Curry | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Thé | Tomate
  Marmiton
Poutine de homard de chuck hughes
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Poutine de homard de chuck hughes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
  Madame Anne aux fourneaux
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