bouillon de champignons

891 

Grillades de porc aux herbes fraiches et risotto vert

Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Porc | Riz | Sel
  750g

892 

Portobello au risotto de morilles et foie gras poêlé réduction d'échalote confite

Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Parmesan | Poivre | Porto | Riz | Sel | Sucre | Vanille | Vin blanc | Vin rouge
  750g

893 

Risotto crémeux aux champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone

Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Comté | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Tomate | Vin blanc
  750g

894 

Risotto aux champignons frais et petits pois

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g

896 

Courges pomme d'or farcie au quinoa noir et champignons de Paris

Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Echalotes | Porto | Quinoa
  750g

897 

Risotto au parmesan et aux champignons

Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Eau | Huile d’olive | Lait | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

898 

Osso-buco aux champignons

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

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