bouillon de canard

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras Ravioles Farce Chapon Sauce Rôti Topinambours Chapon farci au foie gras ... Foie gras au torchon Magret de canard Crème Foie gras cuit Blettes Chapon poché Coquelet Soupe Truffes

Foie gras

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Foie gras Crème Crème fraîche Lait Chapon Carotte Truffe Cognac Pâte feuilletée Foie Gingembre Thym Persil Baies rose Bouquet garni Romarin Sauge Foie gras cru Sauterne Poulet Fond de volaille Crème fleurette Muscade Magret de canard Porc Oeuf Tagliatelles Topinambours Madère Anis Chanterelles Échalotes

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Soupe au Foie Gras

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Magret de canard aux blettes et à l'anis

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