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bouillon de boeuf ou de légumes

 

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Tartelettes de Langue de Boeuf sur Lit de Châtaignes
11 

Tartelettes de Langue de Boeuf sur Lit de Châtaignes


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Châtaignes | Court bouillon | Crème fraîche | Langue de boeuf | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Sel
  A vos assiettes
12 

Langue de boeuf au fenouil


Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Comté | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Langue | Langue de boeuf | Poireau | Purée | Risotto | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Cassolette de légumes pot au feu au foie gras et parfum de truffe
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Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe


Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
14 

Pastasotto de boeuf aux petits légumes


Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Poivre | Rumsteck | Sel | Soja | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rôti de boeuf et gratin de légumes
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Rôti de boeuf et gratin de légumes


Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Rosbeef | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon
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Boeuf bourguignon


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Supertoinette
Sandwich fondant au boeuf à la raclette
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Sandwich fondant au boeuf à la raclette


Baguette | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Fromage | Oignon | Poivron vert | Raclette | Steak
  Cuisineaz
18 

Timbales de boeuf et compotee d'aubergines au basilic


Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Tomate
  750g
19 

Tourte dorée aux légumes et boeuf


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Fécule de maïs | Genièvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
20 

Timbales de boeuf haché aux aubergines


Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Tomate
  Cuisineaz
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