bouillon d agneau
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Agneau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Blanquette d'agneau
Agneau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Épaule d'agneau à la cannelle et aux pruneaux
Agneau | Bouquet garni | Cannelle | Court bouillon | Echalotes | Epaule | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Agneau | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Estragon | Farine | Gros sel | Laurier | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Agneau à la crème d'herbes vertes
Agneau | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Estragon | Farine | Gros sel | Laurier | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Pot-au-feu persillé (boeuf, poulet, agneau)
Agneau | Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Soupe chinoise Ă l'agneau
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Oignon | Sauce soja | Soja | Vermicelles
A vos assiettes
Risotto au ris d'agneau
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Noisettes d'agneau au citron et sa timbale de riz
Agneau | Bouillon | Citron vert | Noisettes | Poivre | Riz | Sel
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Épaule d'agneau farcie à la provençale
Agneau | Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Olives noires | Persil | Pistache | Poivre | Romarin | Sel
A vos assiettes
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Épaule d'agneau aux oignons
Agneau | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Epaule | Farine | Huile | Moutarde | Navet | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Sucre
A vos assiettes
Agneau en osso-bucco
Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Farine | Gigot | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
A vos assiettes
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