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boudin noir

 
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  Recettes web 771 à 775 sur 775
771 

Chili con canard


Boudin blanc | Champignon de Paris | Cognac | Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Gésiers confits | Haricots rouges | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Sel
  Marmiton
Farce a chapon
772 

Farce a chapon


Boudin blanc | Jambon | Lait | Magret de canard | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
773 

Vol au vent bourgeois


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Poivre | Porto | Sel | Vol-au-vent
  Marmiton
774 

Salade Champagne Ardennes


Beurre demi-sel | Boudin blanc de Rethel truffé | Huile de noix | Lentillons rosés de champagne précuits | Mâche | Moutarde de Reims | Oignon | Pain d'épices de Reims | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de Reims
  750g
Choucroute garnie
775 

Choucroute garnie


Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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boudin noir

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