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boudin blanc truffé en entrée

 

  Recettes web 851 à 860 sur 43819
Entrée complète d'hiver ou d'automne
851 

Entrée complète d'hiver ou d'automne


Basilic | Carotte | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage blanc | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pavot | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Tartine
  750g
Caille rôtie au cognac et morilles  et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe  coulis de persil plat
853 

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat


Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Blanc de volaille de bresse poché  cannelloni de crête et rognon de coq
854 

Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq


Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
  750g
855 

Belles de mer


Avocat | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Mayonnaise | Moules | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Truffe | Vin blanc | Vinaigrette
  Cuisineaz
Bûche au chocolat blanc  palets bretons et truffes
856 

Bûche au chocolat blanc, palets bretons et truffes


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Lait | Palets bretons | Truffe
  Cuisineaz
857 

Terrine de lapin de la garrigue


Beurre | Bouquet garni | Cognac | Épaule de veau | Lapin | Laurier | Liqueur | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Cailles en sarcophage
858 

Cailles en sarcophage


Beurre | Caille | Champignons | Cognac | Eau | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’arachide | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de boeuf à la truffe
859 

Filet de boeuf à la truffe


Beurre | Boeuf | Cognac | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
860 

Gigot d'agneau des cigaliers


Agneau | Ail | Armagnac | Beurre | Eau | Gigot | Glace | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
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