bouchée a la reine cyril lignac
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Béchamel | Beurre | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Fruits de mer | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cocktail de fruits de mer pour bouchee a la reine
Béchamel | Beurre | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Fruits de mer | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tartiflette à la reine en vidéo
Bouchée feuilletée à garnir ou vol au vent (pour bouchée à la reine) | Huile d'olive | Lardon fumé | Oignon | Pomme de terre | Reblochon
750g
30
Beurre doux | Champignon de Paris | Croûte feuillettée | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Pâte de curry rouge | Quenelle de volaille | Sel fin | Suprême de poulet
Atelier des chefs
Bouchée à la reine rapide de volaille au curry rouge
Beurre doux | Champignon de Paris | Croûte feuillettée | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Pâte de curry rouge | Quenelle de volaille | Sel fin | Suprême de poulet
Atelier des chefs
+ bouchée a la reine cyril lignac
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