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Ravioles farcies au Pouligny saint Pierre
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Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre


Basilic | Bicarbonate | Chèvre frais | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Purée | Saint-Pierre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Supertoinette
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Rouleaux landais


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Poulet tandoori traditionnel
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Poulet tandoori traditionnel


Ail | Bicarbonate | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Eau | Epices | Escalope | Farine de pois chiches | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Levure | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre | Tandoori | Yaourt
  750g
Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do
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Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...


Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
  750g
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A la découverte des légumes oubliés


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Légumes | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Topinambours | Vermouth | Vin blanc
  750g
Boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques
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Boeuf bourguignon aux saveurs asiatiques


Boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Clous de girofle | Curry | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Noix de cajou | Oignon rouge | Paleron | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  750g
Tasty Irish Beef Stew
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Tasty Irish Beef Stew


Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Côte de boeuf | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
  750g
Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats
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Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats...


Aneth | Avocat | Baies rose | Ciboulette | Coriandre | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Herbe | Jus de citron | Ketchup | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives noires | Paprika | Pavot | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi | Tomate cerise | Yaourt
  750g
Mille feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas
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Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...


Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  750g
570 

Gâteaux salés aux blancs d'oeufs


Basilic | Beurre | Cumin | Curry | Epices | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Levure chimique | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Olives | Paprika | Poivre | Poivron | Poulet | Sel | Thon | Tomate
  750g
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