boisson detox gingembre menthe piment de cayenne
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Salade de poulet à la menthe et aux cacahuètes dans une feuille de ban (entrée)
Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Crème | Escalope de poulet | Menthe | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel
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Salade thaï aux citrons verts, crevettes et cacahuètes (plat principal)
Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce soja | Vermicelles
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Kürbis-reis-topf (plat principal)
Amandes effilées | Bouillon de légumes | Ciboulette | Huile | Menthe | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Poivre | Potimarron | Raisins secs | Riz | Sel
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Tajine de lotte aux citrons confits (maroc) (plat principal)
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Lotte | Olives vertes | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Safran | Sel | Tomate
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Rouleau de printemps frais aux légumes (entrée)
Ail | Carotte | Chou | Concombre | Coriandre | Gingembre | Menthe | Miel | Pâtes | Piment | Riz cuit | Salade | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre de riz
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Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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Salade de pommes de terre épicées (accompagnement)
Cumin | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Curry de crevettes à l’indienne (plat principal)
Ail | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Piment de Cayenne | Sel | Tomates pelées
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Soupe au potiron et à l'orange (entrée)
Bouillon de volaille | Crème | Curry | Gingembre | Huile | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Sel
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Bocuchees d'agneau a lasiatique (entrée)
Agneau | Bouillon de légumes | Chapelure | Chips | Citron vert | Crevettes | Cumin | Curry | Gingembre | Huile | Mangue | Miel | Muscade | Nuoc mam | Oeuf | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Riz cuit | Sel
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