boeuf rôti

151 

Rôti de porc aux herbes de Provence

Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Rôti de porc | Sel
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152 

Rôti de bœuf en croute de graines de sésame

Graines de sésame | Moutarde | Persil | Poivre | Rôti | Sel
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153 

Rôti de bœuf chou-fleur et sauce verte

Ail | Chou-fleur | Crème fraîche | Oeuf | Persil | Poivre | Rôti | Sel
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154 

Rôti de veau en croûte de moutarde

Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chapelure | Chicon | Fromage | Gouda | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Rôti de veau | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

156 

Rôti de cheval aux chicons

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Chicon | Huile d’arachide | Muscade | Persil | Poivre | Rôti de cheval | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

159 

Rôti de la puntza (plat principal)

Beurre | Bouillon | Chou-fleur | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oignon | Paprika | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre | Vinaigre
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160 

Rôti de porc aux mandarines (plat principal)

Amandes effilées | Beurre | Bouillon de boeuf | Cognac | Huile | Maïzena | Mandarines | Orange | Rôti de porc
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