boeuf mode
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Boeuf à la bière Carotte Boeuf aux carottes Julie Andrieu Jardinière Gelée
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Boeuf mode
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Bœuf mode en jardinière (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
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