boeuf mariné

1 

Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac

Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
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2 

Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné

Basilic | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Pignon(s) de pin | Sel fin
  Atelier des chefs

3 

Sushi grillé de boeuf mariné à la sauce gingembre

Basilic | Boeuf | Eau | Gingembre | Oignons nouveaux | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

5 

Rôti de bœuf mariné à la sauce parfumée au bbq

  Dorian cuisine.com

7 

Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion

Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

8 

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes

9 

Boeuf mariné vinaigrette asiatique (Cyril Lignac)

Boeuf | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Huîtres | Miel | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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