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boeuf maigre haché

 
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Joue de boeuf braisée bourgeoise, cocotte de légumes et fruits d'automne


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Poire | Pomme | Potimarron | Salsifis
  750g
42 

Estouffade de boeuf


Ail | Beurre | Bouquet garni | Coulis de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Lard | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
43 

Paupiettes de bœuf à la provençale


Ail | Anchois | Boeuf | Bouillon de viande | Câpres | Crème | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisines du monde
Estouffade de boeuf a la provencale
44 

Estouffade de boeuf a la provencale


Ail | Boeuf | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Petit salé | Poivre | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Daube de boeuf
45 

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Lard | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
  Supertoinette
Filet de bœuf aux olives
46 

Filet de bœuf aux olives


Ail | Beurre | Boeuf | Lard | Madère | Moutarde | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  magicmaman
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne
47 

Boeuf bourguignon au vin de bourgogne


Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Oignon | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
Burger de boeuf au Tartare
48 

Burger de boeuf au Tartare


Boeuf haché | Lard | Mesclun | Pain | Salade | Tomate
  Marmiton
Boeuf bourguignon aux champignons
49 

Boeuf bourguignon aux champignons


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Collier de boeuf | Farine | Huile | Lard | Lardons | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Purée | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marie Claire
Boeuf mariné à la crème de morilles
50 

Boeuf mariné à la crème de morilles


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Farine | Huile | Lard | Morilles | Mouton | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
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boeuf maigre haché

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