boeuf bourguignon sans vin marmiton
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Boeuf parfumé à la sauce soja (Soegogi-jang jorim)
ail | ciboule | gîte de boeuf | sauce soja | sucre
Marmiton
Paleron de boeuf confit
Ail | Bouquet garni | Carottes | Oignons | Paleron de boeuf | Pommes de terre | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Poutine bubble potatoes au boeuf effiloché
Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Cheddar | Glace | Laurier | Maïzena | Oignon | Pomme de terre | Rôti de boeuf | Semoule | Thym
Marmiton
Blanquette de veau sans vin
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Viande
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Joue de boeuf-carottes au gingembre et à la coriandre
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Tartines de Morbier au chutney de poires et vin jaune
Beurre demi-sel | Miel | Morbier | Noix | Pain | Poire | Vin
Marmiton
Pâté de Faisan aux pistaches en bocal
Ail | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Laurier | Oeuf | Paprika | Persil | Pistache | Porc | Sel | Vin
Marmiton
Choucroute de la mer au tajine électrique
Choucroute | Ciboulette | Crevettes | Genièvre | Haddock | Laurier | Lieu | Pomme de terre | Saumon | Vin
Marmiton
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