boeuf aux oignons

451 

Bols de vermicelles garnis

Arachides non salées | Basilic frais | Carottes | Concombre libanais | Coriandre fraîche | Fèves germées crues | Laitue frisée | Menthe fraîche | Oignons frits | Poivron rouge | Sauce à l'oignon vert | Sauce de poisson diluée | Sauce Thaïe aux piments doux du commerce | Sauté de boeuf | Vermicelles de riz cuits par personne
  Madame Anne aux fourneaux

453 

Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)

beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
  Cuisineaz

454 

Steak tartare à l'italienne : tomate séchée et mozzarella

câpres | ciboulette ciselée | filet de boeuf frais | huile d olive | jaune d oeuf | ketchup | moutarde | mozzarella | oignons nouveaux | olives | Parmesan (non râpé) | poivre | sel | tabasco | tomates séchées
  Marmiton

455 

Boeuf mijoté aux oignons, à l’orange et aux olives

  Papilles & Pupilles

456 

Hamburger gourmet aux oignons

Ail | Avocat | Boeuf haché | Brioche | Huile d’olive | Oignon rouge | Pain | Persil | Radicchio | Salade | Sauce soja | Sucre | Sucre roux | Thym
  A vos assiettes

458 

Ragoût du Pirée

Ail | Bière | Boeuf à braiser | Cannelle | Clous de girofle | Huile d'olive | Laurier | Maïzena | Oignons grelots | Poivre | Sel | Tomates pelées et épépinées | Vinaigre de vin rouge
  A vos assiettes

459 

Casserole d'Agneau aux Carottes

Agneau | Ail | Carottes nouvelles | Cube de bouillon de boeuf | Huile | Oignons | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin d'Anjou rouge
  A vos assiettes

460 

Carpaccio du Pique-Nique

Boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Salade | Sel
  A vos assiettes

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