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boeuf aux oignons

 

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Toasts de chili con carne
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Toasts de chili con carne


Boeuf haché | Bouillon de légumes | Carotte | Cinq-épices | Citron vert | Coriandre fraîche | Coulis de tomates | Haricots rouges | Huile d'olive | Maïs | Oignons rouges | Pain ou baguette tranchée | Piments séchés ou poudre de piment chili | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates
  Marie Claire
Baeckeoffe au riesling
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Baeckeoffe au riesling


blanc de poireau | boeuf à braiser | bouquet garni | carotte | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | farine | gousses d'ail | huile | oignons | pied de porc | poivre | pommes de terre | riesling (ou vin blanc sec) | saindoux | sel
  Marie Claire
Tartare de boeuf aux herbes
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Tartare de boeuf aux herbes


ail | câpres | citron | crème fraîche liquide | estragon | gîte à la noix | huile d'olive | mesclun | moutarde fine et forte | oeufs de caille | oignons blancs | persil plat | Worcestershire sauce
  Avantages
Filet de veau aux marrons confits
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Filet de veau aux marrons confits


Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Avantages
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Boeuf sauce Thaï


Ail | Cayenne | Citrons verts | Coriandre | Échalotes | Entrecôte | Menthe | Oignons blancs | Sauce soja | Sucre roux
  Avantages
Macaronade sétoise
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Macaronade sétoise


Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
  Marie Claire
Pot au feu Cookeo
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Pot au feu Cookeo


Bouquet garni | Branche de cleri | Carottes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Huile d olive | Navets | Oignons | paleron | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viande de boeuf pour pot au feu (jarret, paleron ...)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bols de vermicelles garnis
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Bols de vermicelles garnis


Arachides non salées | Basilic frais | Carottes | Concombre libanais | Coriandre fraîche | Fèves germées crues | Laitue frisée | Menthe fraîche | Oignons frits | Poivron rouge | Sauce à l'oignon vert | Sauce de poisson diluée | Sauce Thaïe aux piments doux du commerce | Sauté de boeuf | Vermicelles de riz cuits par personne
  Madame Anne aux fourneaux
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Côtes de porc tandoori


Côtes de porc dans l'échine | Crème fraîche épaisse | Épices tandoori | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Oignons | Paprika | Piments oiseaux | Romarin | Thym | Tomates coeur de boeuf
  Marmiton
Cannellonis sauce bolognaise  jambon porc et steak hachés
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Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)


beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
  Cuisineaz
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