boeuf aux légumes
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Légumes farcis Farce Viande Baeckeoffe Poivron farci Samoussa Courgette farcie ... Wok de légumes Wok de boeuf Potée Tataki Courgettes farcies à la viande Croquant Poivrons Porc Courgettes rondes farcies Soupe Agneau
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Baeckeoffe au boeuf porc et agneau
ail | blancs de poireaux | céleri-rave | clous de girofle | culotte de boeuf ou paleron | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | feuille de laurier | oignons | poivre | pommes de terre | sel | thym | vin blanc sec d'Alsace
Marie Claire
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Potée alsacienne aux trois viandes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Lard | Macreuse | Mouton | Oignon | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Viande | Vin blanc
Marie Claire
Baeckeoffe au riesling
blanc de poireau | boeuf à braiser (gîte | bouquet garni (thym | carotte | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | farine | gousses d'ail | huile | laurier | macreuse) | oignons | persil) | pied de porc | poivre | pommes de terre | riesling (ou vin blanc sec) | saindoux | sel
Marie Claire
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Boeuf façon tataki wok de légumes croquants au sésame
Ail | Boeuf | Cébettes | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Savora | Sel | Sucre
A vos assiettes
Soupe japonaise
Bouillon de Boeuf Ariaké | Carotte | Champignons japonais (shiitake ou tout autre champignon asiatique parfumé) | Coriandre fraîche | Sauce nuoc mam | Tofu blanc
Avantages
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Samossas de Boeuf
Ail | Coriandre | Feuilles de brick | Germes de Soja Suzi Wan | Gingembre frais | Huile végétale | Lait de Coco Suzi Wan | Nuöc Mm Suzi Wan | Oignon | Petits pois surgelés | Poudre de curry | Pousses de Bambou Suzi Wan | Purée de Piments Suzi Wan | Sucre en poudre | Viande hachée
Avantages
Boeuf à la vietnamienne
ail | bavette d'aloyau | cacahuètes | carotte | citron | concombre | coriandre | germes de soja | huile | menthe | nuoc-mâm | sauce pour nems | vermicelles de riz
Avantages
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Courgettes rondes farcies à la viande et aux légumes
Aubergine | Basilic | Chair à saucisse | Courgette | Herbes de Provence | Oignon | Poivron | Tomate cerise | Viande hachée
Le Journal des femmes - Cuisine
Petits légumes farcis
Aubergine | Boeuf haché | Chair à saucisse | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
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Poivrons farcis à la viande et aux légumes
Ail | Carotte | Cornichons | Epices | Huile | Lardons | Menthe | Oignon | Poivron | Purée | Riz | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
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