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boeuf à l orange

 

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Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br
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Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...


Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
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Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert


Bière | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fécule | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile | Miel | Orange | Poireau | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Viande hachée
  750g
Boeuf croustillant à l'orange
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Boeuf croustillant à l'orange


Ail | Citron vert | Citronnelle | Courgette | Eau | Farine | Fécule | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Oignon | Orange | Piment | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre
  750g
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Daube de joues de boeuf aux oignons grelots


Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Salade de boeuf aux oranges et endives
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Salade de boeuf aux oranges et endives


Ail | Boeuf | Endive | Huile | Jus d’orange | Mayonnaise | Orange | Persil | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
66 

Broufade estouffade de boeuf à l'arlésienne


Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Clous de girofle | Eau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Bœuf sauté à l'orange et aux airelles
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Bœuf sauté à l'orange et aux airelles


Beurre | Boeuf | Cranberries | Huile d’olive | Poivre | Sel | Viande | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Estouffade de boeuf à la provençale
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Estouffade de boeuf à la provençale


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Eau-de-vie | Herbe | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Cubes de bœuf au vin épicé et purée de pommes
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Cubes de bœuf au vin épicé et purée de pommes


Beurre | Boeuf | Cannelle | Fond de veau | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Orange | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
70 

Filet mignon au jus d'orange et patates douces


Bouillon de boeuf | Filet mignon | Herbes de Provence | Huile | Lait | Oignon | Orange | Patate douce | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
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