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Carotte

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	Poireau
	Crème
	Vin blanc
	Champignons
	Échalotes
	Bouquet garni
	Thym
	Citron
	Jus de citron
	Persil
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	Champignons de Paris
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	Fleur de sel
	Clous de girofle
	Pomme de terre
	Poulet
	Fécule de maïs
	Viande
	Veau
	Crème de soja
	Fumet de poisson
	Oeuf (jaune)
	Saumon
	Céleri
	Fenouil
	Épaule de veau

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Carotte Poireau Crème Vin blanc Champignons Échalotes Bouquet garni Thym Citron Jus de citron Persil Crème fraîche Champignons de Paris Laurier Fleur de sel Clous de girofle Pomme de terre Poulet Fécule de maïs Viande Veau Crème de soja Fumet de poisson Oeuf (jaune) Saumon Céleri Fenouil Épaule de veau

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